Если у вас аллергия на яйца и/или молочные продукты, то рецепт этого замечательного диетического брауни специально для вас!
На приготовление потребуется около 50 минут.
В порции: 284 калории; 14,3 г жиров; 39,2 г углеводов; 2,4 г белков;; 169 мг натрия.
Для рецепта на 16 порций нужно:
► 2 стакана темной муки
► 1 стакан сахара
► 3/4 стакана несладкого какао-порошка
► 1 стакан воды
► 150 мл растительного масла
► 1 чайная ложка соды
► 1 чайная ложка соли
► 1 чайная ложка ванилина
Приготовление:
Влейте в воду растительное масло, добавьте чайную ложку ванилина и тщательно перемешайте. В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, соду и соль, а затем, помешивая, вливайте полученный ранее «коктейль».
Поставьте разогреваться духовку до 175 градусов, а в это время вручную взбивайте полученную смесь. Когда будет достигнута нужна температура, равномерно распределите смесь на подносе.
Выпекайте на протяжении 25-30 минут, пока верх не станет блестящим. При желании, пока десерт еще горячий, его можно посыпать орехами, ягодами или шоколадом.
Дайте блюду остыть хотя бы 10 минут и разрежьте на квадраты. Приятного аппетита, друзья!
*На поднос рекомендуется выстелить фольгу, чтобы брауни не прилипал и не черствел у основания.