В американском научном журнале Cancer Research опубликовали отчеты масштабного исследования, которое было посвящено изучению воздействия рафинированного сахара на женское здоровье.
Оказывается, что рафинированный сахар является одной из причин развития рака груди и легких у представительниц прекрасной половины человечества. Эта новость должна стать отличным поводом для того, чтобы навсегда отказаться от некоторых продуктов питания.
Рафинированный сахар в большом количестве используется при производстве: любых кетчупов, батончиков, печенья и сладких газированных напитков.
Кратко об исследовании:
Подопытных мышей поделили на три группы и для каждой из них была подобрана индивидуальная диета. Одну из групп кормили в основном продуктами с повышенным содержанием рафинированного сахара, и через полгода у 58% подопытных самок грызунов стал развиваться рак молочной железы.
Неутешительными оказались результаты и второй группы грызунов, которым в пищу регулярно добавляли сукралозу (подсластитель). В их случае рак молочной железы развивался в 50% случаев.
Наилучший показатель здоровья наблюдался у грызунов, которых кормили овощами, фруктами и зерновыми культурами, так как в их случае показатель развития опухолей составил 0%.
«Наше исследование доказывает, что фруктоза, содержащаяся в рафинированном сахаре, представляет серьезную опасность для женщин. Конечно, это не 58% и не 50%, как в случае с грызунами, но риск все же достаточно высок. Я рекомендую удалить из рациона продукты, которые могут нанести ущерб здоровью», — сказал профессор Лоренцо Коэн, онколог и автор исследования.
Один комментарий к “Онколог Лоренцо Коэн: рафинированный сахар вызывает рак молочной железы”