Перловую крупу часто недооценивают из-за того, что она по факту считается бюджетным вариантом пищи. Мы докажем, что это — большая ошибка.
Итак, в 100 граммах перловки содержится: 10 грамм протеина, 1,2 грамм жира, 70 грамм углеводов (большая часть медленные сахара), 16 грамм растительных волокон, 7 витаминов В-группы, обилие железа, калия, кальция, марганца и фосфора.
Как много дорогих круп способны этим похвастаться?
Кроме этого, перловая крупа содержит естественные антиоксиданты, природный антибиотик гордецин, триптофан (ваш заряд позитива), Омега-3,6 и 9. Большинство простудных заболеваний будут обходить вас стороной, а пищеварительная система отблагодарит за такой подарок!
Перловая крупа помогает женщинам в похудении и своевременно выводит из организма шлаки. Небольшой порции достаточно, чтобы обрести быстрое и продолжительное ощущение сытости.
Так как перловка содержит большое количество кальция, то и профилактика остеопороза и заболеваний суставов будет на высшем уровне. Научно доказано прогрессивное укрепление костной и хрящевой ткани.
Перловка улучшает состояние волос и кожи, избавляет от глубоких морщин и защищает от агрессивной окружающей среды.
Перловая крупа стабилизирует женскую нервную систему, помогает бороться со стрессами и избавляет от бессонницы. Разве эта крупа не находка для каждой дамы?