Иногда тщательно выбирать блюда приходиться вовсе не из-за соблюдения определенных диет, а по настоятельному требованию организма. Общие принципы диетической кухни — исключение острого, жареного, жирного и кислого — оставляют небольшой простор для кулинарной фантазии. Но мы постараемся приготовить действительно вкусный и необычный завтрак!
Витаминный овсяный супчик с фруктами
Вместо яблока можно использовать грушу или банан. Банан тушить не надо, достаточно измельчить с помощью ножа.
Ингредиенты:
- 1/2 стакана овсяных хлопьев;
- 2 стакана овсяного молока;
- 1 сладкое яблоко (или любой другой фрукт по вкусу);
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 чайная ложка растительного масла.
Приготовление:
- В кипящее овсяное молоко всыпьте овсяные хлопья. Варите, помешивая, до готовности. Время варки зависит от помола хлопьев и обычно указывается на упаковке.
- Яблоко очистите и мелко нарежьте или потрите на терке. В сотейник положите масло, тёртое яблоко, сахар и потушите на среднем огне 2-3 мин.
- Для украшения и более яркого вкуса можно добавить крупно нарезанные кусочки свежего яблока уже в остывший суп.
Готово. Приятного аппетита, друзья!
Один комментарий к “Готовим диетический завтрак, богатый полезными углеводами”