Сколько нужно соли и сахара на 1 литр воды для засолки огурцов, помидоров или ассорти?

Сколько нужно соли и сахара на 1 литр воды для засолки огурцов, помидоров или ассорти?

Для огурцов на 1 л. воды:

⁃ 2 столовых ложки соли;
⁃ 1 столовая ложка сахара;
⁃ 1 чайная ложка (без верха) лимонной кислоты.

Для помидоров на 1 л. воды:

⁃ 2 столовых ложки сахара;
⁃ 1 столовая ложка соли;
⁃ 1 чайная ложка (без верха) лимонной кислоты.

Для ассорти на 1 л. воды:

⁃ 2 столовых ложки сахара;
⁃ 2 столовых ложки соли;
⁃ 1 чайная ложка (без верха) лимонной кислоты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *