Изжога представляет собой неприятное чувство жжения в пищеводе, — как правило, в нижней трети. Основные причины изжоги: повышенная кислотность желудочного сока и проникновение некоторой части кислого желудочного содержимого в нижний отдел пищевода. В обкладочных клетках желудка вырабатывается соляная кислота, участвующая в переваривании белков. Если по каким-либо причинам соляной кислоты вырабатывается больше, чем это необходимо, может возникнуть изжога, кроме того, — развиться гиперацидный гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
Неприятные явления изжоги можно свести к минимуму или вообще избавиться от них, если неукоснительно выполнять следующие правила:
- Отказаться от блюд, провоцирующих образование лишней соляной кислоты. Не есть жирного, жареного, острого, горячего, копченого, консервированного. Отказаться также от кофе, какао, шоколада, крепкого чая. Отказаться от кислого (включая все цитрусовые);
- Не есть слишком много — не переполнять желудок. Помнить о том, что желудок испытывает повышенное давление со стороны брюшной полости, и если содержимое будет стоять «комком» у кардиального отверстия, то изжоги не избежать;
- Не носить тесную одежду, отказаться от тугих поясов и ремней (перетягивая талию, они повышают давление в брюшной полости);
- Принимать пищу малыми порциями, но чаще;
- Лучше пережевывать пищу. Помнить: тщательно пережеванная пища быстрее переваривается, а главное — переваривается меньшими порциями желудочного сока (в том числе и соляной кислоты);
- Не курить;
- Если изжога беспокоит часто, спать в положении полулежа. Опять же не есть перед сном (желудок должен ночью отдыхать, как отдыхает ночью подавляющее большинство органов и систем);
- Если изжога принимает мучительный характер, рекомендуется вызвать рвоту. Не помешает после рвоты еще промыть желудок; затем — обратиться за советом к врачу.