Не может быть нормальной жизнедеятельности организма в условиях дефицита фосфора.
- Вместе с кальцием фосфор участвует в образовании костной ткани. Недостаток фосфора — ломкость костей;
- Фосфор — неотделимая часть аденозинтрифосфорной кислоты и креатинфосфата (эти вещества можно назвать аккумуляторами энергии в организме. Они крайне необходимы при сокращении мышечных клеток. Без них невозможно протекание биохимических процессов в мозгу, а также во многих внутренних органах);
- Фосфор входит в состав нуклеопротеидов, содержащихся в клеточных ядрах, а без нуклеопротеидов невозможна передача наследственных свойств.
Содержится фосфор в таких продуктах, как фасоль, горох, крупа овсяная, крупа гречневая, хлеб, картофель, капуста белокочанная и т. д.
