Для приготовления вкуснейших огурцов с перцем чили, которые придутся по вкусу как ценителям классической, так и любителям экзотической кухни потребуется всего 30 минут времени.
Ингредиенты:
- 500 г огурцов;
- 10-15 г перца чили;
- 2 ст. л. подсолнечного масла;
- 10 мл рисового уксуса;
- 10 г черного кунжута;
- 1 ч. л. белого кунжута;
- Соль по вкусу.
Приготовление:
- Огурцы помойте и обрежьте кончики. Нарежьте огурцы поперек тонкими кружочками.
Перец чили помойте и нарежьте тонкими кружочками. - Смешайте в миске огурцы и перец чили. Заправьте подсолнечным маслом и уксусом, дайте настояться 15 минут.
- Перед подачей посолите по вкусу и посыпьте семенами белого и черного кунжута.
Приятного аппетита, друзья!
Читайте также: Марокканский суп с чечевицей и нутом.
