Рагу из помидоров и фасоли

Рагу из помидоров и фасоли

Для приготовления вкусного и полезного рагу из помидоров и фасоли вам потребуется совсем немного доступных продуктов и около часа свободного времени.

Ингредиенты:

  • 800 г стручковой фасоли;
  • 3 средних луковицы;
  • 4 больших помидора;
  • 80 мл растительного масла;
  • 1 ч. л. черного перца;
  • 1 ст. л. муки;
  • Соль по вкусу;
  • Немного укропа и петрушки.

Приготовление:

Отвариваем фасоль и укладываем на обжаренный лук. Добавить нарезанные помидоры, чайную ложку перца, нарезанный укроп и тушить на медленном огне до мягкости. Развести столовую ложку муки в небольшом количестве воды, загустить фасоль и варить еще 10 минут. Добавьте соль в конце приготовления. Высыпать петрушку на тарелку. Подавать с хлебом, картофелем или рисом.

Читайте также: Готовим вкуснейшие огурцы с перцем чили.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Закрепите на Pinterest