Салат из сельдерея с яблоком

Салат из сельдерея с яблоком

Сегодня вы узнаете, как приготовить витаминный салат из сельдерея с яблоком, который будет крайне полезен в такое непростое для организма время, как ранняя весна.

Ингредиенты:

  • Сельдерей — 300 г;
  • Лимонный сок;
  • Яблоко;
  • Изюм;
  • Латук 1/4 шт;
  • Красный цикорий;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 1 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. черного перца.

Приготовление:

300 граммов очищенного сельдерея нарежьте соломкой, поместите в кастрюлю, полейте соком лимона и водой, чтобы он пропитался. Добавьте чайную ложку сахара, соли и проварите. Выложите охлажденный и обсушенный сельдерей в миску. Добавьте изюм, крупно нарезанное яблоко, 1/4 нарезанного салата айсберг, горсть красного цикория. В кружке смешать сок лимона, столовую ложку воды, чайную ложку сахара, посолить, поперчить и слегка перемешать.

Приятного аппетита, друзья!

Читайте также: Рецепт картофеля с паприкой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Закрепите на Pinterest