Гипергликемия — это термин, обозначающий высокое содержание сахара в крови. Такое бывает, когда нам не хватает инсулина, что является симптомом диабетом 1 типа, или в том случае, если наш организм не в состоянии эффективно использовать инсулин, что, в свою очередь, является симптомом диабета 2 типа.
Знайте симптомы вовремя
Если у вас высокий сахар в крови в течение длительного времени, со временем ваши глаза, почки, кровеносные сосуды, а также нервная система начнут давать сбои. Основными предупредительными признаками высокого содержания сахара в крови являются, например, повышенный уровень стресса и обезвоживание, но это также может быть вызвано низким уровнем физической активности или пропуском регулярных лекарств, особенно если вы уже лечитесь от диабета.
Вы замечаете за собой частое мочеиспускание? Неутолимую жажду? Потерю веса? Зуд и сухую кожу тела? Длительное заживление ран? Когнитивные проблемы или даже нервный срыв? Затуманенное зрение? Хроническую усталость? Если на большинство вопросов вы ответили положительно, то пришло время задуматься о своем здоровье.
Изменение образа жизни стоит на первом месте – прежде всего, необходимо прекратить употребление сахара (или хотя бы уменьшить его для нужд сосуществования с диабетом), не рекомендуются углеводы, влияющие на количество глюкозы в крови.
Гликемический индекс
Гликемический индекс делится на три группы:
- Например, фрукты и овощи, бобовые, крупы, орехи, макаронные изделия, нежирные молочные продукты имеют низкое значение (55 и меньше);
- Средний гликемический индекс уже от 56-99. Это белый и сладкий картофель, белый рис, кукуруза, кускус или крупы;
- Наконец, к продуктам с высоким гликемическим индексом (70 и выше) относятся хлеб, темный рис, печенье, пончики, вафли и круассаны.
Переход на исключительно веганскую диету кажется хорошим выбором для лечения или профилактики диабета.
