Майкл Мосли, диетолог из Великобритании, назвал фрукты, резко повышающие сахар в крови. Как оказалось, в этом списке больше экзотических фруктов.
Содержание сахара на 100 граммов плодов
Сладкими считаются фрукты, содержание сахара в которых составляет больше 12 граммов на 100 граммов плодов.
Обратите внимание! Сахар содержится даже в тех фруктах, которые на вкус кажутся кислыми (гранат, манго). А вот в ананасе и груше, которые нами воспринимаются как сладкие, содержится меньше 10 граммов сахара на 100 г плодов.
- Банан — 12,2 г;
- Хурма — 12,5 г;
- Личи — 15,2 г;
- Манго — 14,5 г;
- Гранат — 16 г;
- Виноград — 16,2 г;
- Инжир — 16,5 г;
- Тайское сладкое яблоко — 65 г;
- Финики сушеные — 80 г.
Сладкие фрукты не рекомендованы диабетикам, потому что происходит резкое повышение сахара в крови, что влияет на обострение болезней сердца и сосудов, ухудшение зрения и возникновению катаракты, возможны сбои в работе почек и печени. При очень высоком сахаре в плазме крови возможна диабетическая кома и даже летальный исход.
Обратите внимание! В списке нет типичных для России фруктов.
Содержание сахара в ягодах и фруктах, типичных для России (на 100г):
- Ягоды (клубника, земляника, малина) — 4-6 г;
- Арбуз — 6,2 г;
- Смородина, крыжовник — 7-8 г;
- Дыня — 8,12 г;
- Абрикос — 9,2 г;
- Груша — 9,8 г;
- Слива — 9,9 г;
- Яблоко — 10,3 г;
- Вишня — 11,5 г.
Цифры, конечно же, примерные, потому что даже разные плоды одного дерева могут содержать различное количество сахара, а уж разные сорта — тем более. Да и условия произрастания влияют на содержание сахара в плодах.
Диабетикам и людям с преддиабетом стоит взять на заметку: практически все фрукты и ягоды, которые растут в России, не относятся к сладким, в том числе яблоки, груши, ягоды. Ешьте их спокойно, если нет противопоказаний по здоровью.
Читайте также: Употребление чая снижает риск развития диабета и инсульта.
