Исследование 2025 года с участием полумиллиона человек показало: умеренное потребление травяных чаев (от двух чашек в неделю) связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и смертности от них на 9%. Секрет кроется в полифенолах — растительных соединениях, которые работают как противопожарная система для организма, гася воспаление и окислительный стресс.
Полифенолы блокируют ферменты, синтезирующие «плохой» ЛПНП-холестерин, расслабляют стенки сосудов и улучшают функцию эндотелия — внутренней выстилки артерий. Результат: давление падает, тромбы образуются медленнее, а риск инфаркта снижается. При этом разные травы действуют через различные механизмы.
Гибискус (каркаде) — рекордсмен по снижению давления. Мета-анализ показал, что ежедневное употребление уменьшает систолическое давление в среднем на 8,8 мм рт. ст., что сопоставимо с эффектом некоторых легких препаратов. Антоцианы в составе гибискуса подавляют ангиотензин-превращающий фермент (АПФ), расширяя сосуды. Бонус: улучшает липидный профиль, снижая вредные жиры в крови.
Зеленый чай работает через катехины — мощные антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы и защищают клетки сосудов от повреждений. Регулярное употребление (2-3 чашки в день) снижает уровень «плохого» ЛПНП-холестерина и улучшает эластичность артерий. Катехин EGCG (эпигаллокатехин галлат) блокирует воспалительные пути и стимулирует выработку оксида азота, расслабляющего сосуды.
Ромашка известна как успокоительное, но ее роль для сердца недооценена. Флавоноиды ромашки снижают уровень триглицеридов, одновременно уменьшая окислительный стресс. Регулярное употребление улучшает липидный профиль крови и снижает маркеры воспаления.
Важно отметить, что травяные чаи — не замена классическому лечению при серьезных проблемах с сердцем. Это доступный инструмент профилактики, который работает лучше всего в комбинации с правильным питанием, физической активностью и отказом от курения и алкоголя. Уже две чашки в неделю дают заметный эффект, но регулярное употребление (2-3 чашки в день) максимизирует пользу для сердца и сосудов.
Читайте также: Почему нельзя пить вчерашний чай?
Обложка: Dreamina/LaPassione
