Кофе — один из самых изученных напитков в мире. И наука давно сняла с него большинство обвинений. Здоровому человеку две-три чашки в день не только не вредят, но и приносят пользу. Однако при некоторых заболеваниях кофе способен усугубить состояние — и здесь важно понимать, почему именно.
Сердце и сосуды
Кофеин стимулирует сердечно-сосудистую систему: учащает пульс и временно повышает давление. Для здорового человека это незначительно и быстро проходит. Но при аритмии, особенно при мерцательной аритмии и тахикардии, даже небольшая стимуляция может спровоцировать приступ. При гипертонии умеренное употребление кофе допустимо — но только если давление под контролем и врач не против. При неконтролируемой гипертонии кофе лучше исключить.
Желудок и пищевод
Кофе усиливает выработку желудочной кислоты и расслабляет нижний пищеводный сфинктер — клапан между пищеводом и желудком. Для людей с гастритом, язвой желудка или гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью это означает одно: кислота пойдет туда, куда не должна. Изжога, боль, обострение. Особенно опасен кофе натощак — он бьет по слизистой напрямую.
Тревожные расстройства и бессонница
Кофеин блокирует аденозин — вещество, которое вызывает сонливость и успокаивает нервную систему. При генерализованном тревожном расстройстве, панических атаках и хронической бессоннице это критично. Кофе буквально подливает масла в огонь — усиливает тревогу, учащает сердцебиение и усложняет засыпание даже если выпить его в первой половине дня.
Заболевания почек
При хронической болезни почек кофе создает дополнительную нагрузку на парный орган, который и без того работает на пределе. Кофеин ускоряет фильтрацию, заставляя почки трудиться интенсивнее. Кроме того, кофе содержит оксалаты — вещества, способствующие образованию камней. При мочекаменной болезни, особенно оксалатного типа, от кофе лучше отказаться.
Остеопороз
Кофеин незначительно снижает усвоение кальция в кишечнике и немного увеличивает его выведение с мочой. Для здорового человека это некритично. Но при остеопорозе, когда кости и так теряют плотность, каждый лишний фактор риска имеет значение. Особенно уязвимы пожилые женщины с низким потреблением кальция.
Глаукома
Кофе кратковременно повышает внутриглазное давление. При глаукоме, где контроль этого давления — вопрос сохранения зрения, регулярное употребление кофе может ускорить прогрессирование болезни.
Важно понимать
Во многих случаях речь идет не о полном запрете, а об ограничении. Одна небольшая чашка в день при некоторых из перечисленных заболеваний вполне допустима — но только после консультации с врачом. Самостоятельно решать, можно вам кофе или нет, не стоит: одно и то же заболевание у разных людей протекает по-разному.
Читайте также: 5 эффективных способов восстановить энергию без кофеина.
Обложка: Arena/LaPassione
