Чеснок — незаменимый ингредиент во многих блюдах, но его очистка может быть неприятной и трудоемкой задачей. В этой статье мы представим вам уникальные методы, которые помогут вам легко и быстро очистить чеснок.
Большой нож
Один из самых простых способов очистить чеснок — это использовать большой нож. Положите головку чеснока на доску для разделки, а после слегка придавите ее плоскостью лезвия ножа. Это поможет разрушить внешние слои и существенно облегчит процесс очистки. Затем срежьте верхние части головки чеснока и засохшие основания корневища. Теперь вы можете легко снимать кожицу с каждого зубчика чеснока.
Вибрация
Другим уникальным способом очистки чеснока является использование вибрации. Возьмите головку чеснока и разделите ее на 3-4 части. Затем поместите части в пластиковый контейнер с крышкой и закройте его. Интенсивно и сильно трясите контейнер в течение 30-40 секунд. Вибрация поможет отделить внешние слои чеснока от зубчиков, и вы сможете легко удалить кожуру.
Микроволновая печь и вода
Еще один способ очистки чеснока — это использование микроволновой печи и воды. Возьмите головку чеснока и разделите ее на отдельные зубчики. Затем поместите зубчики в неглубокую миску с водой и поставьте ее в микроволновую печь на 15-20 секунд. Внешние слои чеснока станут мягкими и легко отделятся от зубчиков.
Пресс для чеснока
Для более удобной и быстрой очистки чеснока, который тут же пойдет в приготовление блюда, вы можете использовать пресс для чеснока. Возьмите головку чеснока и разделите ее на отдельные зубчики. Затем поместите зубчики в пресс и сжимайте его, чтобы выдавить чеснок через отверстия. В результате, внешняя кожа чеснока останется в прессе, а вы получите сочную и ароматную чесночную кашицу.
