Простой рецепт яблок в карамели

Простой рецепт яблок в карамели

Терпко-сладкое совершенное сочетание яблока Грэнни Смит и карамели. По желанию десерт можно обмакнуть в дробленые орехи, сладкую кондитерскую посыпку или тертый горький шоколад.

Ингредиенты на 6 порций:

  • Яблоки Грэнни Смит — 6 шт.;
  • Деревянные палочки — 6 шт.;
  • Карамельные конфеты — 400 г;
  • Вода — 2 ст. л.;
  • Ванильный сахар — 1/2 ч. л.

Приготовление:

  1. Вставьте деревянные палочки на 3/4 в каждое яблоко. Противень застелите алюминиевой фольгой, слегка смазанной маслом.
  2. Смешайте карамель и воду в кастрюле, поставьте на слабый огонь. Нагревайте, постоянно помешивая, пока карамель не растает и смесь не станет гладкой. Добавьте ванильный сахар, перемешайте.
  3. Обмакните каждое яблоко в горячую карамель и аккуратно проведите яблоком по внутренней поверхности кастрюли, чтобы снять излишки карамели. Положите на подготовленную алюминиевую фольгу и остудите.

В одной порции:

311 калорий; 3,4 г белков, 5,3 г жиров, 67,5 г углеводов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *