Превратите консервированный нут в хрустящую, пикантную закуску, которая идеально подойдет как самостоятельное блюдо, так и в роли вкусного украшения салата.
В одной порции: 103 калория; 5 г жира; 14 г углеводов; 303 мг натрия; 5 г клетчатки; 4 г белка.
Ингредиенты:
- Банка нута весом примерно с полтора килограмма;
- 1 ст. л. оливкового масла высшего сорта;
- 2 ч. л. молотого кумина;
- 1 ч. л. сушеного майорана;
- 1/4 ч. л. молотого перца;
- 1/4 ч. л. соли.
Приготовление:
- Установите решетку в верхней трети духовки. Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Промойте нут и промокните его насухо.
- В миске смешайте нут и остальные ингредиенты.
- Выложите смесь на лист для выпечки с бортиками.
- Выпекайте 25-30 минут до хрустящей корочки. Во время выпечки перемешайте один или два раза.
- Охладите в течение 15 минут перед употреблением.
Готово! Приятного аппетита, друзья!
