Готовим хрустящий нут со специями

Готовим хрустящий нут со специями

Превратите консервированный нут в хрустящую, пикантную закуску, которая идеально подойдет как самостоятельное блюдо, так и в роли вкусного украшения салата.

В одной порции: 103 калория; 5 г жира; 14 г углеводов; 303 мг натрия; 5 г клетчатки; 4 г белка.

Ингредиенты:

  • Банка нута весом примерно с полтора килограмма;
  • 1 ст. л. оливкового масла высшего сорта;
  • 2 ч. л. молотого кумина;
  • 1 ч. л. сушеного майорана;
  • 1/4 ч. л. молотого перца;
  • 1/4 ч. л. соли.

Приготовление:

  1. Установите решетку в верхней трети духовки. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Промойте нут и промокните его насухо.
  3. В миске смешайте нут и остальные ингредиенты.
  4. Выложите смесь на лист для выпечки с бортиками.
  5. Выпекайте 25-30 минут до хрустящей корочки. Во время выпечки перемешайте один или два раза.
  6. Охладите в течение 15 минут перед употреблением.

Готово! Приятного аппетита, друзья!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.