Куркума, близкая «родственница» имбиря, – одно из тех растений, на которых зиждется восточная и аюрведическая медицина. Жители Индостана убеждены, что куркума очищает, укрепляет и лечит.
Уже в наше время многократные опыты – например, на базе университета штата Калифорния – подтвердили, что главное вещество растения, а именно куркумин, обладает рядом уникальных качеств. В частности, он оказывает обезболивающее, противовоспалительное, противоопухолевое, антидепрессивное воздействие. То, что в Индии наименьший показатель болезни Альцгеймера, ученые связывают с традицией ежедневно есть блюда, приправленный соусом на основе куркумы.
Сегодня куркумин выпускают в форме биодобавок. Их рекомендуют принимать во многих случаях, к примеру, тем, у кого прогрессируют глаукома, ретинопатия, дегенерация сетчатки, увеит. На ранних стадиях этих заболеваний, грозящих полной слепотой, куркумин эффективно защищает сосуды и нейроны сетчатки.
Впрочем, есть одно «но»: таблетки куркумина плохо растворяются и всасываются в плазму. Их нужно принимать слишком много и чересчур долго, чтобы добиться более-менее заметных результатов.
Исправить проблему взялись ученые университетского и имперского колледжей Лондона. Им удалось создать глазные капли, которые способны доставлять куркумин непосредственно в сосуды глаза. При этом продуктивность куркумина как лекарства от глазных заболеваний возросла в 400 тысяч раз.
Капли с куркумином, заявляет профессор, руководитель исследовательской группы Франческа Кордейро, помогут миллионам тех, кто страдает различными глазными патологиями, нарушениями, связанными с сосудами и кровообращением мозга. Ведь средняя продолжительность жизни в мире увеличивается, а вместе с ней возрастает и количество «старческих» заболеваний.
Читайте также: Шесть продуктов для повышения иммунитета.
