Каркаде пришел к нам из Египта, но и у нас он многим пришел по вкусу. Но, к сожалению, не все знают, как же правильно заварить этот чай. Узнав эти простые советы, вы сможете насладиться истинным и уникальным вкусом каркаде.
Главный метод заварки:
- Необходимо взять небольшую горсть чая и залить его одним литром охлажденной воды, так его оставляем на некоторое время.
- Бросаем цветы этого чая в чайник, нагреваем на мелком огне и доводим до кипения, после оставляем еще на 5-10 минут на огне. Чай станет красным и немного кислым.
- Убираем чайник с огня и плиты, процеживаем и здесь необходимо выжать воду из цветов.
- Можно добавить сахар или мед по вкусу, теперь можно насладиться утонченными вкусовыми способностями этого чая.
Охлажденный же чай отлично справится в жаркую пору, он отлично справится с жаждой и охладит организм:
- Берем две горсти чая и наливаем в него стакан охлажденной воды, ставим на огонь.
- Необходимо довести до кипения, потом оставить еще на огне на протяжении трех минут и в это же время добавляем сахар или же мед по вкусу.
- Убираем чай с огня, накрываем крышкой и оставляем на некоторое время, чтоб чай успел настояться и остыть.
- Когда чай уже охладился в него можно добавить лед.
Быстрый рецепт заваривания чая каркаде:
- Необходимо взять кипяченую воду, которая будет только с плиты, взять чашу и засыпать туда горсть чайных цветов, потом необходимо залить чай.
- Взять какую-то крышку или маленькое блюдце, чтоб прикрыть чашу с чаем и дать ему настояться.
- По необходимости можно убрать цветы, добавляем немного сахара или меда по вкусу, размешиваем. В итоге мы получим безумно насыщенный и вкусный чай, который легко и быстро сделать.
Эти легкие рецепты помогут вам всегда наслаждаться уникальными вкусовыми способностями этого чая и получить массу положительных эмоций.
Читайте также: Восемь причин полюбить красный чай (ройбуш).
