В Вавилоне властители не разрешали простолюдинам есть грецкие орехи, потому что верили, что плоды повышают уровень интеллекта. Жрецы боялись, что бедняки станут умнее них. И не напрасно: в 4 орехах содержится дневная норма омега-3 кислоты, которая улучшает память, помогает сконцентрироваться на задаче и с легкостью ее решить. Какими еще полезными свойствами обладают плоды? А могут ли они навредить? Читайте статью и узнаете.
Польза
В грецких орехах много жира, который содержит вещества, снижающие уровень сахара в крови. Плоды полезны для сердца: магний и калий обладают сосудорасширяющим действием. По качеству белок, содержащийся в орехах, соперничает с тем, который можно получить из мяса.
В продукте есть минерал селен и элемент биотин, благодаря которым ваши волосы будут выпадать реже, и расти быстрее, ногти станут крепкими. Орехи содержат железо, поэтому они полезны людям, страдающим малокровием. За счет антиоксидантов, кожа будет нежной и упругой, уйдут прыщи, разгладятся морщины. Грецкие орехи богаты пищевыми волокнами, предотвращающими проблему вздутия живота и улучшающими пищеварение. Витамина С в орехах в 40 раз больше, чем в лимоне. Это вещество ускоряет заживление ран и положительно влияет на иммунитет.
Вред
Грецкие орехи не стоит употреблять аллергикам и людям с заболеваниями кишечника. Орехи могут вызвать тошноту и рвоту, спровоцировать диарею, стать причиной появления сыпи. В таком случае, стоит подыскать полезную замену продукту. Помните: в 100 г орехов содержится 650 ккал. Это больше, чем в 100 г фундука, кешью. Поэтому продукт вреден людям, страдающим от лишнего веса.
Грецкий орех входит в меню спортсменов и космонавтов. Это незаменимый продукт для веганов, вегетарианцев, сыроедов и всех, кто заботится о своем теле. Если у вас нет проблем со здоровьем, перечисленных в статье, введите его в рацион и получите максимум пользы.
